キモチを伝える贈り物
お手伝いいたします
東京クリーム大福 天と塩
塩と砂糖がひきだすまろやかなうま味が絶品！
国産小豆に「海の精」を加え練り上げた塩粒あんで新鮮なクリームを包みこみました。
国産100%の餅米を使用し、大粒の風味豊かなエンドウ豆をたっぷり混ぜ込んだ柔らかな餅生地で包みました。
お口に入れるとふんわりととろけるような柔らかさが特徴です。
餅米は国産の「ヒヨクモチ」。佐賀県近隣の地区で生産されており、弾力性に富み色つやが良く粘りがあり柔らかいため、餅にした時に硬くなりにくく、お餅にとって最適の餅米です。
※収穫高により、産地は変更の可能性があります。
販売価格560円(税込)
| 内容 | 今、低登山家の皆様に人気の 〝東京クリーム大福＜天と塩＞〟 低山登山家ユーチューバー#ぴーめろさんにご紹介いただきました https://youtu.be/Fk0VWSnjv48 1パック（3個入） 天と塩をお買い上げ頂いてからスタート！ 的形アルプスをぐるりと歩き、終盤の海側あたりでちょうどいい塩梅に解凍され 黒豆大福の中のあんこに包まれたクリームがほんのり冷たく食べごろに なんとも言えない美味しさでハイキングの疲れを吹き飛ばしてくれます。 こちらの商品につきましては、冷凍スイーツのため店頭販売専用となっておりますが、 お土産に、またご自宅用にお持ち帰りの際は、別途+110円で保冷袋・保冷剤をお付けさせていただきます。 また、配送の際は、通常送料＋クール便代金が必要となります。 姉妹商品としまして、宇治抹茶味もございます。 詳しくは当店までお尋ねください。 （ボタンを押すとお問い合わせフォームへリンクします。） |
|---|---|
| 賞味期限 | |
| アレルゲン | |
| 原産国 |
伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用しています。
塩の原料や産地、製法は様々です。「海の精」は海水100％、日本の伝統製法を受け継ぐ、天日（塩田）と平釜でつくり上げた伊豆大島産の伝統海塩。伊豆大島を流れる黒潮の海水100％を原料としています。
他の原料塩やニガリなどの副原料、固結防止剤などの食品添加物は加えていません。清らかな海水を汲み上げてネット架流下式塩田に繰り返し流し、太陽と風の力で濃縮します。
その後、濃縮した海水を釜で丁寧に炊き上げ、昔なつかしい味の塩に仕上げました。ニガリ成分を十分に残しているのでまろやかな味わいです。
